Udon. Weil… Udon.

IMG_7548

Die Soße ist etwas umständlich, ich stelle das Rezept allerdings trotzdem rein, weil ich finde, dass Essen vom Vortag immer ne zweite Chance verdient hat. Und in ein anderes Gewand gesteckt… Lässt sich daraus noch mal n fancy Kram machen. Weiterlesen

Advertisements

Dreifach-Wirsing

dreifachwirsing3Momentan ist Gemüse ziemlich teuer. Darum greif ich auf Wintergemüse zurück, das ein wenig unbeliebt scheint, etwas langweilig wirkt und vielleicht n bisschen unstylish aussieht, aber günstig in Läden und auf Märkten erhältlich ist.  Und weil es praktisch sein soll, hab ich aus einer Ladung Wirsing und Kartoffeln gleich 3 Gerichte gemacht. Weiterlesen